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ARTICLES【高剪切蘋果汁均質機在蘋果果茶飲料生產中的應用】 在蘋果果茶飲料生產過程中,均質是一個重要的環節,雖然前段工序已經將綠茶變成茶汁,蘋果變成的蘋果汁,但是茶汁和蘋果汁里的果粒粒徑還是比較大的,需要進行均質環節。在均質過程中,由于果粒多為纖維類物質,用高壓均質機處理時,效果不理想。所以采用高剪切均質機,效果好,效率高,能耗低。可以使Z終的蘋果果茶飲料為:棕黃色液體, 均勻*,透明,清
果汁飲料均質機,果汁飲料高剪切均質機,果汁飲料進口均質機,高速均質機,納米均質機,目前用國產高壓均質機處理都會出現一個浮油的問題,SGN超高速剪切均質乳化機就是通過超高的剪切力對花生奶浮油問題進行了一個很好的處理,并且可以用SGN低能耗的高剪切均質機取代原有生產線上低產能高能耗的高壓均質機,我公司有樣機,可供客戶實驗驗證,以避免設備買回去出現不能用的情況。
食用菌飲料均質機,食用菌飲料的生產工藝中,Z重要的一個環節就是食用菌乳液進行均質處理,均質的好壞決定了Z終飲料產品的穩定性以及口感。目前大多廠家采用國產高壓均質機進行均質處理,效果較差,一般還需要過濾處理,利用率低。而采用SGN三級高剪切均質機,14000rpm的轉速進行處理,粒徑更小,分布更窄,乳液更加穩定。
咖啡奶均質機,對于咖啡奶的生產而言,均質環節是影響咖啡奶質量的Z重要環節,均質環節會決定奶液Z終粒徑以及分布,從而決定奶液Z終的穩定性、口感、色澤、品質。目前國內多家大型食品企業使用SGN高剪切均質機,進行均質環節的處理,一般12000rpm轉速下,處理一遍即可。
海藻懸浮飲料均質機,海藻飲料均質機,飲料用均質機,在飲料生產過程中,均質環節至關重要,決定了飲料的穩定性以及口感。采用SGN三級高剪切均質機進行均質處理,可以是飲料粒徑更細、更加均勻。不易沉淀和分層。
核桃乳研磨均質機,蛋白飲料均質設備蛋白飲料均質機,并不是普通意義上的均質機,而是由膠體磨和均質機組合而成的研磨均質機,打破了傳統意義上膠體磨和均質機的構造理念,其處理效果也不是單純意義上的1+12,而為什么有的客戶卻反映并不能達到預計的效果呢。因為我們需要有工藝配方,單純的原料和水是試不出效果來的。
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